Produits
Manicottis à la florentine gratinés
Medley de riz méditerranéen aux vermicelles
Mijoté de fruits de mer à la Provençale
Mousse au chocolat
Mousse au citron et pavot
Mousse aux fruits des champs
Mousse caramel au beurre
Mousse moka
Osso bucco de porc à la Milanaise
Pain pita rôti au zaatar
Parfaits aux petits fruits
Pâté chinois réinventé
Perrier (traiteur extra)
Pesto de roquette et de basilic
Pico de gallo traditionnel
Plateau de biscuits mixtes (2/pers)
Plateau de charcuteries, saucissons, olives, cornichons, dijon et foccacia
Plateau de crevettes géantes servies avec une sauce cocktail au raifort
Plateau de crudités et trempette choix du chef
Plateau de feuilleté aux asperges, brie, pommes, bacon et compote d’oignons
Plateau de foccacia à l'italienne, parmesan et roquette
Plateau de fromage fins et assortiment de croutons
Plateau de fromages fins et assortiment de croutons
Plateau de fruits frais
Plateau de légumes grillés
Plateau de pains sucrés
Plateau de sandwichs gourmets mixtes
Plateau de saumon fumé, oignons, câpres, citron et huile d'olive
Plateau de viennoiseries mixtes
Plateau verrines dessert « Choix du chef » (x12)
Poitrines de poulet parmesan
Porc effiloché à la bière et sirop d'érable du Québec
Pot-au-feu
Potage aux courgettes et citron
Potage de légumes en saison
Potage de légumes racines rôtis
Potage parmentier
Poulet au beurre authentique
Poulet oriental au curry et lait de coco
Quiche à la méditerranéenne
Quiche lorraine au jambon et fromage suisse
Risotto aux pétoncles et champignons
Riz aux lentilles, oignons caramélisés et vermicelles grillées
Rondelles de patates douces rôties au zaatar
Salade Cobb avec laitue mixtes, bacon, poulet grillé, vinaigrette au fromage bleue
Salade de brocoli crémeuse, pacanes et canneberges séchées
Salade de couscous perlé à la méditerranéenne
Salade de fruits frais
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