Produits
Cappuccino des sous-bois
Carte-cadeau
Casserole de pâtes orzo crémeuse aux champignons et épinards
Casserole de saumon, crevettes et pétoncles
Casserole de volailles style "Vol-au-vent"
Cassoulet de saucisses européene et canard confit
Ceviche style péruvien servi avec chips de tortilla. (x12)
Chef sur place (4h inclus) - Requis pour cocktail seulement
Chili con carne
Chili végétarien aux légumineuses, patates douces et chipotle
Chimichurri aux herbes fraîches
Chips de tortilla au chili
Chow mein à la 3MG au poulet
Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers)
Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers) {Goyer}
Cocktail - Le 5 à 7 (8 bouchées/pers) {Trudel}
Cocktail - Le Gourmand (14 bouchées/pers)
Cocktail {Éco} (14 bouchées/pers)
Combiné de fromage, charcuteries, saucissons, olives, cornichons, noix et foccacia italienne
Crème brûlée à l'érable et vanille
Crème de panais, pommes de terre, cari jaune et gingembre
Crevettes panées à la noix de coco servies avec une mayonnaise épicée (x12)
Croûtons de fromage Brie avec compote d’oignons caramélisés (x12)
Curry aux pois chiches, lentilles et lait de coco
Déjeuner #1 - Santé et léger
Déjeuner #2 - Le bon matin
Déjeuner Continental {Éco}
Dumplings au boeuf à la coréenne servis avec une sauce aigre-douce (x12)
Effiloché de bœuf braisé aux saveurs asiatiques
Étagé d'aubergines parmesan
Extras Service Traiteur
Fajitas de poulet au chili, chipotle et paprika fumé
Falafel servie avec sauce tahini au citron (x12)
Feuilles de vigne farcies avec riz, aneth, huile d'olive et citron (x12)
Feuilleté aux épinards servies avec une tzatziki (x12)
Filet de morue rôtie à la méditerranéenne avec tomates séchées et olives
Filet de saumon rôti, sauce crémeuse au poivrons rôtis et épinards
Flutes à champagne en plastique deluxe
Frais de manutention (18%) (min 200$) - Service de buffet chaud ou cocktail
Frais de récupération de réchauds
Gâteau au fromage fait maison
Hummus traditionnel "trempette de pois chiches"
Jardinière de légumes du marché
Jus (traiteur extra)
Lanières de bœuf braisées gingembre et coriandre
Le Market Déli (Buffet Midi Froid)
Location de réchauds
Mac'n cheese au bacon, oignons caramélisés et sauce chipotle
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